معرفی فر شف تاپ کامبی 10
سینی اونوکس مدل XEVC-1011-GPRM UNOX
فر شف تاپ کامبی اونوکس مدل XEVC-1011-GPRM UNOX یکی از پیشرفتهترین تجهیزات پخت صنعتی و تجاری است که با
ترکیب فناوریهای مدرن و طراحی کاربردی، تجربهای نوآورانه در آشپزی حرفهای ارائه
میدهد. این دستگاه با بهرهگیری از فناوریهای هوشمند و ویژگیهای منحصربهفرد،
به رستورانها، هتلها، و آشپزخانههای صنعتی کمک میکند تا کیفیت پخت غذا را به
سطح بالاتری ارتقا دهند. گروه تجهیز آریا بهعنوان نماینده فروش این محصول در
مشهد، آماده تأمین نیازهای شما به این دستگاه کاربردی است.
بررسی تخصصی فر کامبی 10
سینی اونوکس
فناوریهای هوشمند و چندمنظوره
فر اونوکس مدل XEVC-1011-GPRM به لطف فناوریهای نوآورانه همچون MULTI.Time
(مدیریت 10 فرآیند پخت همزمان)،
ADAPTIVE.Cooking (تنظیم
خودکار پارامترهای پخت)، و CLIMALUX (کنترل
کامل رطوبت محفظه پخت)، امکان آمادهسازی همزمان چند نوع غذا را با کیفیت یکنواخت
فراهم میکند. همچنین با بهرهگیری از قابلیت MIND.Maps،
کاربران میتوانند فرآیندهای پخت را بهصورت دستی طراحی کرده و تجربهای شخصیسازیشده
داشته باشند.
طراحی هوشمندانه برای بهرهوری بیشتر
طراحی داخلی این دستگاه از جنس استنلس
استیل بوده که به شکل مورب ساخته شده است تا نظافت آن بهراحتی انجام شود. همچنین سیستم
شستشوی خودکار
ROTOR.Klean و قابلیت Sense.Klean برای تعیین میزان کثیفی دستگاه، زمان و هزینههای شستشو را
بهینه میکند.
انعطافپذیری در پخت
این دستگاه امکان پخت با روشهای
متنوعی مانند بخارپز، سووید، گریل، و رست کردن را فراهم میکند. علاوه بر این، پروبهای
چندنقطهای و کنترل دقیق رطوبت از دیگر ویژگیهایی هستند که فرآیند پخت
را بسیار حرفهای و دقیق میسازند.
ویژگیهای فر شف تاپ اونوکس
- ظرفیت:
10 سینی استاندارد 1/1
- محدوده دما: تنظیم از 30 تا 260 درجه سانتیگراد
- برنامههای پیشفرض: بیش از 1000 برنامه پخت
- کنترل فن: 4 حالت مختلف برای چرخش و پالس فن
- سیستم شستشو: مجهز به سیستم شستشوی خودکار و
برنامههای نظافت هوشمند
- مدیریت انرژی: کاهش مصرف انرژی تا 45%، آب تا
80%، و روغن تا 90%
- طراحی ارگونومیک: درب بازشونده به صورت راست به چپ
- قابلیت اتصال: مجهز به WiFi و USB برای مدیریت برنامهها
مزایای رقابتی دستگاه
- چندمنظوره بودن: امکان مدیریت همزمان 10 فرآیند
مختلف پخت.
- صرفهجویی در مصرف: مصرف انرژی، آب، و روغن را به
حداقل میرساند.
- سیستم هوشمند شستشو: با کاهش نیاز به نظافت دستی،
زمان و هزینهها را کاهش میدهد.
- کنترل دقیق رطوبت: حفظ کیفیت غذا با مدیریت دقیق
رطوبت.
- برنامههای پیشفرض متنوع: کاربری آسان حتی برای آشپزهای
غیرحرفهای.
نقش دستگاه در بهداشت و
کیفیت خدمات
فر شف تاپ اونوکس با سیستم شستشوی
خودکار و طراحی داخلی بهینه، بالاترین استانداردهای بهداشتی را فراهم میآورد.
این دستگاه با ارائه قابلیتهایی مانند کنترل دقیق دما و رطوبت، به رستورانها
و هتلها کمک میکند تا کیفیت خدمات خود را بهبود داده و رضایت مشتریان را تضمین
کنند.
گارانتی و خدمات پس از فروش
این دستگاه با گارانتی یکساله
توسط گروه تجهیز آریا ارائه میشود. همچنین پشتیبانی فنی و تأمین قطعات یدکی آن بهصورت
کامل توسط این مجموعه تضمین شده است.
چکیده ویژگیها
فر شف تاپ کامبی 10 سینی اونوکس مدل XEVC-1011-GPRM، با قابلیت مدیریت همزمان فرآیندهای پخت،
کاهش مصرف منابع، و طراحی ارگونومیک، گزینهای ایدهآل برای آشپزخانههای حرفهای
است. فناوریهای پیشرفته این دستگاه ازجمله ADAPTIVE.Cooking،
MULTI.Time،
و CLIMALUX،
به همراه گارانتی و پشتیبانی کامل، آن را به انتخابی مطمئن برای کاربران حرفهای
تبدیل کرده است.
مشخصات فنی
... |
فر شف تاپ کامبی اون 10 سینی اونوکس
o این فرها از نوع “Commercial countertop” هستند، به این معنی که بر روی میز یا سطح کار قرار میگیرند.
o دارای 10 سینی با ابعاد GN 1/1 هستند که اندازه استانداردی برای سینیهای صنعتی است.
o دارای پنل کنترل لمسی 9.5 اینچی هستند.
مشخصات اجاقها:
o ابعاد:
عرض: 750 میلیمتر
عمق: 783 میلیمتر
ارتفاع: 1010 میلیمتر
وزن: 117 کیلوگرم
o فاصله بین سینیها: 67 میلیمتر
o منبع تامین برق: 220-240 ولت 1N~
o توان برق مصرفی: 1 کیلووات
o فرکانس: 50 / 60 هرتز
o توان گاز نامی حداکثر: 22 کیلووات
کشور سازنده: ایتالیا
دارای یکسال گارانتی |